少し暖かくなってきましたね。
このまま春へ・・・と期待しましたが、来週はまた寒さが戻ってくるようです
本日は、寒い日におすすめの熱々『だご汁』をご紹介
熊本市東区にある「更紗茶屋」さんでは、豆乳仕立てのだご汁を楽しむことができます。
「だご汁御膳」、「山菜おこわとだご汁」、「焼肉膳」、「スパイスカレー」のランチメニューの中から「山菜おこわとだご汁」をセレクト！
ゆず胡椒がスプーンにのって登場。
副菜はおからの酢のもの、香物、白和え、酢の物、くずもち。
白和えのねっとり感がたまりませんっ
山菜とおあげ、にんじんなどが入っている山菜おこわ。
もちもちした食感がおいしく、お腹がいっぱいになります。
だご汁は、醤油ベースの豆乳仕立ての優しい味わい。
ニンジン、白菜、大根など、具だくさんでうれしい
ゆず胡椒をたっぷり入れていただきました♪
つるんとしただんごがほどよいアクセントになっています。
豆乳が苦手な方は、豆乳なしで作ってくださるそうです
心と体がほっこり温まるランチでした。
■更紗茶屋
熊本市東区佐土原2-8-45
カスタムカーフェアのご案内
3月1日（土）- 9日（日）まで本社支店にて開催します！
■フェア期間中、アンケートにお答えいただくと・・・
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AUTECHロゴ入り ボトルカバー をプレゼント!!
ご来店をお待ちしています！！
