麻溝台店ＴＡの後藤です
後藤はよくスーパーの野菜売り場で、季節を感じるのですが、最近は春キャベツ・菜の花・蕗の薹ｅｔｃ、、、
すっかり春ですね〜
まだまだ寒い日も多いですが、春を感じるようになりました。今年はお花見出来るかなぁ、、、
あ、でもＳＡＫＵＲＡなら毎日見れますよ
今回はみんな大好き
第６回 #麻溝台大盛りご飯会
ただただ後藤が大盛りご飯を食べるというこの連載。
結構色んなところで大盛りご飯を食べているのですが、かなりの確率で撮り忘れ、記事にならないことがあります
超腹ぺこだったり、急いでたり、たまに思ったほどの盛りじゃなかったり（苦笑）
ということで今回も毎度おなじみ、伊勢原にあります とんかつ麻釉 さん
この日は旦那さんの熱い麻釉コールで、用事の帰りに行きました
結婚してから紹介したお店なのですが、旦那さんの中では、キングオブとんかつ店
になっているようです。（もちろん後藤も）登場も３度目なので、今回からは登場するごとに、大盛り以外の推しポイントも少しずつご紹介していきます
よく母も一緒に行くのですが、実は体質的でお肉を食べることが出来ません（それでも実家では、お肉料理を普通に作ってくれていたので本当に感謝です）
麻釉はそんな母でも安心！お肉以外のメニューも充実しています！
シーフード系なども多くあり、ランチメニューなどでも楽しめます
よく注文しているランチメニューはあじ・コロッケ・サラダ定食
肉厚でふわっふわなあじフライと、カレー味のコロッケ、からしがアクセントのポテトサラダと麻釉の隠れた逸品を味わい尽くせるメニューです。
しかしこの日はちょっと冒険したい気分のようで、以前から気になると話していた 玉重 と、単品で カキフライ をチョイス！
お重ですが、ご飯少なめで注文しているのでこちらはちゃんと収まっています（笑）
なんとLサイズの卵２つと玉ねぎをとじ、上からさらにLサイズの卵１つを投下！
まさに卵の暴力、、、
シンプルながらもボリューム満点、旨味と卵の協奏曲のような一品。卵好きにはたまりません！
見た目以上にすごい背徳感があるそうですよ
そして気になるのが蓋にのせたカキフライ！！
サイズ感がちょっとおかしい。
お箸と比べるとこれくらい↓
普通のカキフライ２つ分くらい！？？
もちろん中のカキも超大粒
サクサクの衣を身にまとい、自分が主役だとオーラを放っています。
今日はお肉じゃないな〜って日も超満腹ハッピーになれちゃうのが麻釉さんです
そしてこの日の後藤がセレクトしたのは
バラかつ定食 ご飯大盛りに単品でなすフライ、ミニポテトサラダ
相変わらず凄いボリューム！
本日もご覧ください！
やっぱり何度見ても絶景、感動します
上だけじゃなく、お茶碗もなかなか大きいんですよね。
いつも「納豆ご飯とか卵かけご飯が、食べやすそうだなあ」って思ってます（笑）
では早速頂きます
もうヨダレが止まらないので、本能のままいきたいところですが、、、
まずはお味噌汁で優しく迎える準備。
んあぁーーー！染みるーーー。日本で良かったーーーーー。
次は久々のなすフライ！
サクサクッ！ジュワァ〜！
幸せ〜！！！
また麻釉のとんかつソースがなすにむちゃくちゃ合うんです、出会ってくれてありがとう。
おかげさまで序盤からご飯が消えていきます。
そしてミニポテトサラダ！
全然ミニじゃないけど。
からしがアクセントで、これもまたご飯がすすむ。
じゃがいもはゴロゴロタイプではなくクリーミータイプ。程よく粒感が残っています。
とんかつだけでなく、カレー・生姜焼きなどにも合うので、迷った時には付けたいひと品
芋で米がすすむ。炭水化物で炭水化物がすすむ。悪魔、、、
お待ちかねのバラかつは、薄切りの豚バラ肉を重ねて揚げています。ミルフィーユのように層になっていて食べ応え抜群！
ロースやヒレとはまた違った豚の旨味と甘みを楽しめます。
よりジューシーだけれど、「バラ肉！」というしつこさはなく食べやすい
なんだか中毒性のあるかつです
すでに麻釉の沼にハマっている時点でらアウトだと思うのですが、このバラかつの沼にまでハマって閉まったらもう後藤はダメ人間になってしまいそうなくらい、テクニカルヒットを食らってしまいました
やっぱりこの美味しさを前にして大盛りご飯でなくては、太刀打ち出来ません。
そういえば先日、地元の友人が「付け合せのキャベツって、なんかすすんで食べる気あんまりしないけど、麻釉行くとソースが美味しくて、キャベツでご飯食べれる」って言われました
確かに後藤も麻釉に行くとキャベツででもご飯食べてるわ（笑）
なんて食べているうちにペロッと完食。
ご馳走様でした
やっぱり大盛りご飯食べれるのって幸せです
よく「大食いっていいね！美味しいものが沢山食べられていいね！」と言われますが、実際は食費が馬鹿にならないので、そんなに良くはないです（苦笑）
でも１合のご飯がプラス１００円で３合になるなんて、こんな幸せなかなかないです。
ご飯おかわり自由！って逆に大食いだと、途中から遠慮してしまうので本当にありがたいお店です
この企画が続く限り、麻釉さんには定期的にお世話になると思います
今日はなんだか締める話がないなぁ。と思って
そういえば昨日感覚で作ったバターチキンカレーが美味しかったです
感覚なので、分量とかは全く覚えていません。後藤スペシャル、シェフ後藤。
以上！
