ブログチーム斉藤です。
梅雨らしいジメジメした日々が続きますね。
梅雨生まれの私としては、梅雨らしくていいかな とも思ってしまいます。
梅雨は田植えの時期です。
満々と水を湛えた水田に、青々とした苗。
そして暑い夏の日差しをいっぱいに浴びて、
秋には黄金色の稲穂が実るのです。
それが日本の四季ではないでしょうか。
カラ梅雨…
季節はずれの台風…
ゲリラ豪雨…
異常気象はこりごりです。
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さて私、休みの日に自宅で そば打ち をしてみました。
混ぜて
こねて
のして
切ってるとこ撮り忘れました。。。
完成！
いきなりそばを打とう！と思い立ったきっかけは、
「おいしいおそばが食べたい！」
と思ったからです。
で、ドライブがてら長野までおそばを食べに行こうとしたのですが、
「県をまたぐ移動の自粛で、食べに行けない！」
というわけで、いつもは食べる専門なのですが、
「食べに行けないなら自分で打ってしまえ！」
となったわけです。
しかし、自ら打ったおそばは、
コシがあって♪ 短くて、ぼそぼそで、ところどころ団子になっていて、おいしくはない…かな…
結論「おそばは食べる専門でいいや！」
県をまたぐ移動の自粛も、少しずつ解除されつつあります。
パーッとドライブついでに、おいしいおそば を食べに行きたいと思った私でした。
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