こんにちは♪プリくまちゃんです。
合志市に昨年できたカフェ「自家焙煎珈琲 木もれび」さんに行ってきました。
かわいらしい建物で、駐車場はお店の前に４台分あります。
コーヒー以外にも自家製チーズケーキやホットサンドなどもあるようです。
手書きの黒板がなんだか心温まる感じ♪
カフェ内はコーヒーのいい香りが漂っていて、薪ストーブの火がゆらゆら
コーヒー豆の種類が多くて迷っていたところ・・・
「どんなコーヒーがお好みですか？」とマスターが聞いてくださいました。
「酸味があって香りがよいコーヒーが好きです」とお伝えすると豆をブレンドして、好みの一杯が完成！
なんだか嬉しい
せっかくなのでチーズケーキも！
熟成させたコーヒーに合うチーズケーキとのこと。
コクがあって香りがいいコーヒーに癒される〜♪
使用するお水にもこだわり、南阿蘇まで汲みに行かれているそうです。
手作りのチーズケーキはしっとりしていて美味
気さくなオーナーさんご夫妻との会話も楽しく、素敵なひと時を過ごすことができました。
自家焙煎珈琲 木もれび
合志市須屋503-5
090‐8407‐1180
営/11時半〜20時
休/木曜、第２第４水曜日
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