22/10/21 18:00
美里町の「キーストンガーデン」へドライブ♪
こんにちは♪プリくまちゃんです。
今回は美里町へ
美里町と言えば・・・霊台橋が有名ですね
江戸時代に作られた石橋で、石造単一アーチ橋としては日本一の大きさを誇ります。
この素晴らしい景観を眺めながらお食事を楽しめるお店『キーストンガーデン』さんに行ってきました。
最初にいただいたのは、手作りのジンジャーエール。
スパイスの香りに衝撃!
こちらは前菜。
低温調理した人参にもろみで味を付けたダイナミックなお料理。
野菜の味がそのまま感じられておいしい〜
メインのサムゲタンは天草大王が使われていて、鶏のエキスが濃厚!
鶏肉や米、さまざまなハーブや香辛料がたっぷり入っていて滋養たっぷり。
タジン鍋でサーブされるので体がポカポカになります。
デザートのカヌレ。
コーヒーもおいしくいただきました
1階のショップも充実。
塩カボスって炒めものやお鍋に使えるそうですよ。
独特の世界観があり、心も体もリフレッシュできるお店です。
帰りは甲佐町の温泉施設『佐俣の湯』に寄って癒されました
ザ・キーストンガーデン
下益城郡美里町清水1161
0964-47-1775
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