1

16/12/18 09:31

寒い季節に、はふはふ♪ラーメンイベントに行きました!

 

こんにちはプリくまちゃんです。今年も残すところあと少し!いかがお過ごしですか?
プリくまちゃんは、花畑広場の「第1回TKU熊本ラーメン選手権&第2回熊本どまんなか全国うまいもの大会!」という催しに行ってきました。全国各地からラーメンの老舗がいろいろ集まっています。最終的に自分の好きなラーメンに投票をして1位を決めるという催しです。
 

こちらは、お目当ての「せたが屋」さん。魚介系ラーメンの有名店。熊本初上陸です。
 

店頭に、でっかい煮干しが鎮座しています。
 

こちらがせたが屋の「四つ巴焼き豚麺」。ネーミングがすごいです(^_^;)豚トロ、角煮、豚バラチャーシュー、ロース焼き豚の4種のお肉が味玉を囲むように乗っています。
 

魚介の香り、マックス!おいしい!
 

お次は、「麺や雅」の石狩焼きみそラーメン。
 

特製の味噌を中華鍋で、じゅーっと香ばしく焼き、白湯スープを注いで、さらにぐつぐつ。
 

味噌ラーメンって久しぶり。焼きみその香ばしさも際立ちます。
 
特製縮れ麺のこしが、スープのうまみと絡みます!第1回ってことは、2回目もあるのかな。来場者も多く、みんな楽しそう!こういうイベントまたやって欲しいですね♪
facebook
はてブ